L'homogénéisateur de pâte de tomate peut améliorer l'uniformité et la stabilité du ketchup, augmenter la période de garantie, réduire le temps de réaction et donc économiser beaucoup de catalyseurs ou d'additifs, changer la consistance du ketchup et améliorer le goût et la couleur du ketchup.L'homogénéisateur de pâte de tomate est composé d'un système d'homogénéisation, d'un système de transmission, d'un système de refroidissement de lubrification et d'un cadre.
Modèle | Débit L/H | Pression maximale MPa | Pression nominale MPa | Puissance équipée KW | Dimension (MM) |
GJJ 500/25 | 500 | 25 | 20 | 5,5 | 960×540×980 |
GJJ 500/60 | 500 | 60 | 50 | 11 | 1315×1100×1300 |
GJJ 1000/25 | 1000 | 25 | 20 | 7,5 | 1030×650×1120 |
GJJ 1000/40 | 1000 | 40 | 35 | 15 | 1315×1100×1300 |
GJJ 2000/25 | 2000 | 25 | 20 | 15 | 1315×1100×1300 |
GJJ 2000/40 | 2000 | 40 | 35 | 30 | 1315×1480×1400 |
GJJ 5000/25 | 5000 | 25 | 20 | 45 | 1630×1480×1600 |
GJJ 5000/40 | 5000 | 40 | 35 | 55 | 2000×1480×1600 |
Avantages De L'Homogénéisateur De Pâte De Tomate
Forme générale cubique, couvercle extérieur en acier inoxydable, beau et facile à utiliser.
Lorsque la pâte de tomate fuit, elle ne pénètre pas dans le réservoir de carburant et ne pollue pas l'environnement de travail externe.
L'huile lubrifiante contenue dans la boîte de transmission peut lubrifier efficacement les bielles, les croisillons, etc., et il n'est pas nécessaire d'ajouter de la graisse lubrifiante à chaque fois que l'équipement traditionnel est mis en marche.
Grâce à la structure de mouvement horizontal du plongeur, comparé au mouvement vertical (haut et bas) du plongeur, le plongeur peut être aspergé d'eau de refroidissement, ce qui prolonge la durée de vie du joint d'étanchéité du plongeur.
Caractéristiques De L'Homogénéisateur De Pâte De Tomate
Niveau d'hygiène : Certification FDA standard, les matériaux des pièces en contact avec le ketchup sont approuvés par la FDA : acier inoxydable 316L et 17-4, carbure de tungstène, polytétrafluoroéthylène, polyéthylène et oxyde de zirconium.
Contrôle de la température : L'échangeur de chaleur sanitaire contrôle efficacement la température du ketchup.
Sécurité : Transmission hydraulique, structure durable.
Méthode d'alimentation : Pompe d'alimentation en option, réservoir sous pression connecté à l'orifice d'alimentation ou alimentation directe avec trémie.
Module : En fonction des caractéristiques du matériau, les buses Y et Z sont choisies avec des ouvertures différentes. L'homogénéisateur de pâte de tomate peut homogénéiser la taille des particules des émulsions, des liposomes et des suspensions solide-liquide à moins de 100 nm, et peuvent également être utilisées pour briser les parois cellulaires biologiques.