Usine De Ketchup De Tomates À Petite Échelle En Zambie

Le client de l'usine de ketchup à petite échelle travaille dans le secteur des pièces détachées automobiles en Zambie, en Afrique du Sud. Il explique que la sauce tomate est l'aliment de base local et que la population peut consommer plus de 900 000 tonnes de sauce tomate par an. L'Afrique du Sud est la principale zone de culture de tomates dans le monde. En raison du manque d'installations de stockage et d'usines de transformation des tomates, environ trois quarts des produits à base de tomates sont gaspillés et la sauce tomate est principalement importée.

Dans ce contexte, notre client zambien souhaite mettre en place une usine de fabrication de ketchup à base de tomates pour produire du ketchup et lancer une activité dans ce domaine. La machine de fabrication de sauce tomate que nous configurons pour les clients zambiens peut broyer, dépulper, peler et retirer les substances dures telles que les tomates rouges mûres récoltées localement, puis les concentrer, les remplir et les stériliser. La machine comprend principalement une machine de nettoyage des tomates, une machine de séchage des tomates, un broyeur de tomates, un batteur de pulpe de tomate, une machine à bouillir la pulpe de tomate, une machine de remplissage de sauce tomate, une machine de stérilisation de la pâte de tomate en sachet.

Cette ligne de production de ketchup à la tomate d'un client zambien peut traiter 200 kg de tomates fraîches par heure. D'après les commentaires des clients, le rapport entre les matières premières et les produits finis est d'environ 6:1. Les clients peuvent obtenir 33 kg (33 000 g) de sauce tomate finie par heure. Le film d'emballage que nous configurons pour nos clients est que chaque sac de sauce tomate a un volume d'emballage de 50g. Grâce à notre machine d'emballage de sauce tomate, nous pouvons obtenir 660 sacs de sauce tomate emballés dans des petits sacs par heure. En Zambie, les clients travaillent 8 heures par jour et peuvent traiter plus de 5 000 sachets par jour, avec une durée de conservation d'au moins 6 mois.

Notre ligne de production de ketchup est spécialement conçue pour les petits producteurs de ketchup qui souhaitent démarrer une nouvelle activité. L'ensemble de l'équipement a une structure compacte, une petite surface, un fonctionnement simple et une utilisation facile. Notre client zambien a reçu l'équipement et l'a mis en service. Il est très satisfait de notre équipement et nous a envoyé les photos suivantes du fonctionnement de l'équipement, dans l'espoir d'aider d'autres clients qui souhaitent démarrer une nouvelle activité dans le ketchup.